クラフトビール専門紙の元編集長が始めたマニアックな酒屋 コロナ禍でも黒字続く理由
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一風変わった酒屋だ。扱うのはクラフトビール、ナチュラルワイン、日本酒の3本柱。しかも並べる酒類は店主がほぼ全て試飲して選ぶ思い入れのある商品だけ。ゆえに一般的にあまり知られていない銘柄も多いマニアックさである。
ところが、購入するだけでなく有料試飲もバンバンできるせいか…
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