行列ができる店のヒミツ

へんぴな場所の小さな洋食屋が1時間待ちもザラ…梅屋敷「ホクエツ」に通いたくなるワケ

公開日：2023/01/22 06:00　更新日：2023/01/22 06:00

人気メニューのAランチとメンチカツサンド（提供写真）

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　駅から決して近くない。しかも最寄りは京急線の梅屋敷駅（東京都大田区）という超マイナーな（失礼）エリアですよ？　なのに週末ともなれば開店前から行列が。車がビュンビュン行き交う産業道路沿いに燦然と輝くレトロな看板がいいねえ。ここ「ホクエツ」は今年で創業63年になる小さな洋食店だ。

「へんぴな場所でしょう？」と2代目の白濱吉章さん（61）は笑うが、立地は父である初代の狙いがあったらしい。

「実は世田谷区の成城も候補地だったけど、タクシーの運転手さんが気軽に寄れるよう大森の大通り沿いを選んだそうです。当時はナイフとフォークで食べる洋食が珍しかったので、口コミで広まって繁盛したとか。この界隈は昔、海苔の養殖が盛んだったから、職人さんへの出前も多かったんです」

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