元AKB48佐藤すみれさん 卒業後はプロデュース業で大忙し
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アイドルグループの中でも別格的存在のＡＫＢ４８。個性的なメンバーを輩出したが、卒業後はどうしているのだろうか？ ＡＫＢ４８から名古屋を拠点とするＳＫＥ４８に移籍。昨年１月に卒業した佐藤すみれさん（２５）のセカンドキャリアを追った。
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「今週末、８月３、４日は神戸のブティック『ミルボヌール』３周年記念イベントにもポップアップショップを出店予定です。今は、その準備に追われに追われ……」
渋谷区内の高層オフィスビル。佐藤さんの取材は、打ち合わせが一段落した後だった。
「今年に入ってから、私の名前にちなんだ“すみれ色”をテーマにした商品の開発、プロデュースを行っているんです。可愛い系やパステルカラーの商品はたくさんあるのですが、すみれ色に絞ったものはなく、想定外にブレークしてくれましたね」
具体的には、２月にリリースしたオリジナル赤ワイン梅酒「ちいさなしあわせ」（未来酒店）、５月に都内大久保のＭＫカフェの鶏カツソース、９月１日までストリングスホテル名古屋で味わえる「大人のご褒美パフェ ～すみれ＆ベリー～」。そして７月３日から９日まで伊勢丹新宿店で行われたポップアップイベント「Ｖｉｏｌｅｔ Ｓｕｇａｒ Ｃｒｅａｍ（バイオレット シュガー クリーム）」。
